Aromi e Spezie
Normalmente per Aromi si intendeno le nostre piante aromatiche mediterranee sia fresche che secche, mentre per Spezie tutte quelle provenienti dal Medio ed Estremo Oriente.
Da tempo immemore sono sempre state usate nella nostra cucina e noi ne curiamo la qualità a vostro beneficio.
CUMINO DI MALTA Frutti...
I frutti interi del Cumino di Malta, con il loro sapore intenso, sono perfetti per aromatizzare vari piatti di carne e verdure, legumi, pane e focacce; grazie alle loro preziose proprietà, stimolano i processi digestivi, facilitano l'eliminazione dei gas intestinali e, masticati a fine pasto,...
CURCUMA Polvere 50g
Curcuma rizoma in polvere, spezia dal piacevole aroma un po' piccante e amaro. 50 g
CURRY AMABILE Miscela di...
Miscela di erbe e spezie dal sapore intenso, caldo e aromatico, ideale per arricchire una grande varietà di ricette.
ERBA CIPOLLINA Erba...
L'Erba cipollina è una pianta aromatica ideale in cucina per insaporire una grande varietà di piatti, favorisce la digestione, stimola l'appetito e contribuisce al benessere di tutto l'organismo.
FIENO GRECO Farina di Semi 50g
Pianta antichissima, dal sapore intenso, utile come ricostituente e come antinfiammatorio.
FINOCCHIO Frutti Interi 50g
I frutti del Finocchio risultano molto versatili in cucina, grazie al loro sapore aromatico, fresco e dolce. Manifestano le loro qualità positive e benefiche per l'organismo favorendo la digestione, eliminando la fermentazione e facilitando il drenaggio dei liquidi in eccesso.
KUMMEL Frutti Interi 50g
I frutti di Kummel, con il loro intenso aroma caratterizzato da note pepate e leggermente balsamiche, sono una spezia indispensabile in cucina, sia per arricchire piatti di carne, verdure, prodotti da forno, che per preparare ottimi liquori, tisane e infusi che ci consentono di sfruttare gli...
MAGGIORANA Foglie e Sommità...
La Maggiorana, con il suo aroma intenso e al contempo dolce e delicato, è una pianta che si presta a diversi abbinamenti in cucina, soprattutto a crudo, per arricchire piatti di ogni genere; facilita la digestione dei cibi e aiuta una migliore assimilazione delle sostanze utili all'organismo.
NIGELLA SATIVA-CUMINO NERO...
I semi di Cumino nero sono ricchissimi di proprietà utili per la salute dell'organismo. Il loro aroma particolare, leggermente agrumato, li rende preziosi in cucina per arricchire numerosi piatti.
ORIGANO Foglie 50g
Le foglie di Origano vengono usate in cucina per insaporire una grande varietà di piatti, salati ma anche dolci (ad esempio le mele), e forniscono all'organismo un importante aiuto facilitando la digestione, riattivando la circolazione e manifestando tutti i benefici della potenza calda di questa...
PEPE NERO Grani Interi 50g
I grani di Pepe nero sono una delle spezie più utilizzate in cucina, sia interi che macinati, grazie al loro sapore piccante e aromatico, sono ideali per facilitare la digestione e per stimolare il metabolismo aiutandolo a bruciare i grassi contenuti nei cibi.
ROSMARINO Foglie Intere 30g
Le foglie di Rosmarino sono un ingrediente immancabile in cucina, per profumare piatti di carne e pesce, verdure, pane e focacce, salse e condimenti, il suo uso rende i cibi più saporiti e gustosi e al contempo più facili da digerire; un infuso, un decotto, o un bagno preparato con le sue...