Aromi e Spezie
Normalmente per Aromi si intendeno le nostre piante aromatiche mediterranee sia fresche che secche, mentre per Spezie tutte quelle provenienti dal Medio ed Estremo Oriente.
Da tempo immemore sono sempre state usate nella nostra cucina e noi ne curiamo la qualità a vostro beneficio.
ALLORO-LAURO Foglie Intere...
Le foglie di Alloro, con il loro sapore deciso, sono perfette in cucina per arricchire una grande varietà di pietanze, soprattutto quelle che richiedono una cottura più lunga, sono ideali anche per preparare ottimi infusi dalle proprietà digestive, carminative e rilassanti delle pareti dello...
ANETO Frutti Interi 50g
L'Aneto, grazie al suo aroma intenso, simile a quello dell'anice e del finocchio, è ideale in cucina per aromatizzare e insaporire verdure, uova, formaggi, frutta, dolci, pani e liquori; è ottimo per la preparazione di infusi e tisane dalle preziose proprietà digestive e carminative. Contenuto: 50 g
ANICE STELLATO Semi Contusi...
L' Anice stellato sprigiona un aroma intenso e deciso, dolce e al contempo pungente, ideale in cucina per la preparazione di dolci, marmellate, liquori, ma anche primi e secondi piatti; possiede spiccate proprietà digestive, carminative, stimolanti dell'appetito, tonificanti, antiossidanti e...
ANICE VERDE Frutti Interi 50g
I frutti dell'Anice Verde, caratterizzati da un sapore dolce e aromatico, sono molto versatili in cucina e manifestano le loro proprietà benefiche aiutando l'organismo nei processi digestivi.
ASSA FOETIDA Polvere 50g
La polvere di Assa foetida sprigiona un caratteristico aroma intenso e pungente, ideale in cucina sia per armonizzare i sapori dei piatti, sia per facilitare la digestione in particolare delle preparazione a base di legumi. Polvere: 30% assa foetida+ 70% fieno greco
CANNELLA Cannelli 50g
I cannelli di Cannella, grazie al loro sapore dolce e piccante, trovano impiego in cucina non solo nella preparazione di dolci, ma anche per arricchire con un tocco particolare i piatti di carne e verdure, inoltre, poiché questa spezia possiede uno spiccato potere riscaldante, il suo uso apporta...
CANNELLA Polvere 50g
La polvere di Cannella, grazie al suo sapore dolce e piccante, trova impiego in cucina non solo nella preparazione di dolci, ma anche per arricchire con un tocco particolare i piatti di carne e verdure, inoltre il potere riscaldante di questa spezia svolge un'azione antisettica e antibatterica a...
CARDAMOMO VERDE Semi Interi...
I semi di Cardamomo verde, grazie al loro aroma intenso e al loro sapore leggermente piccante e fruttato, sono perfetti in cucina per aromatizzare numerosi piatti, inoltre sono molto utili per mantenere il buon funzionamento dell'organismo: facilitano i processi digestivi e costituiscono un...
CARDO MARIANO Frutti Interi...
I frutti di Cardo mariano hanno un sapore delicato ma caratteristico che li rende adatti per insaporire piatti a base di verdure e per preparare aromatici infusi dalle proprietà antiossidanti e disintossicanti.
CARDO SANTO Sommità 50g
Le sommità della pianta del Cardo Santo sono ricche di proprietà benefiche per l'organismo, ideali per preparare infusi efficaci come digestivi, diuretici e stimolanti dell'appetito, oppure come rimedio da applicare esternamente in caso di arrossamenti della pelle o scottature.
CHIODI DI GAROFANO Interi 50g
Spezia dall'aroma intenso, dolce e caldo, leggermente piccante e balsamico, i Chiodi di Garofano sono ideali in cucina per la preparazione di moltissime ricette sia dolci che salate e costituiscono un valido alleato per mantenimento del benessere dell'organismo.
CORIANDOLO Frutti Interi 50g
Coriandolo frutti. Pianta mediterranea dall'aroma intenso, leggermente fruttato.
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