Karkadè fiori 50g
Karkadè chiamato anche Tè di Ibisco o Tè di Abissinia
Il Karkadè sono i fiori scarlatti, carnosi e profumati della pianta Hibiscus sabdariffa, famiglia delle Malvaceae, pianta tropicale.
Con i fiori si prepara una bevanda dissetante dal color rosso intenso, lievemente acidula e astringente, che può essere bevuta calda o a temperatura ambiente (in estate).
Preparazione: 1 cucchiaino d fiori sminuzzati per tazza d'acqua calda. Infusione per 5-8 minuti- Filtrare
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