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Spezie e Aromi anti-fermentativi. Frutta, macedonia e marmellata

Fruit Masala Virya® è una miscela di spezie ed erbe aromatiche ideale per frutta cotta e cruda, macedonia e marmellate. Secondo l’Ayurveda, la frutta fresca, ricca di elemento Acqua e di sapore dolce, può risultare pesante da digerire. Le sue qualità remineralizzanti, rinfrescanti e dissetanti vengono esaltate e rese più disponibili se arricchite dalle spezie. Fruit Masala Virya® combina spezie digestive e aromatiche che facilitano la digestione e contrastano la fermentazione intestinale e il gonfiore addominale. Ottimo anche durante la cottura di uova, legumi e verdure e per rendere l’impasto delle torte più aromatico e digeribile.

Certificazioni: Vegan – Senza glutine – Senza lattosio – Made in Italy – Testato microbiologicamente

Spezie e Aromi per latte, creme dolci, formaggi

Golden Milk Masala Virya® è una miscela di spezie dolcemente aromatica con zafferano, ideale per latte, creme dolci e formaggi. Formulata specificamente per il latte vaccino e di capra, aggiunta durante la bollitura ne facilita la digestione e favorisce l’assimilazione delle qualità nutrizionali e tonificanti. Il latte ben digerito stimola la funzione renale, calma la mente, alimenta l’energia vitale 'Ojas' e rigenera le forze. Il prodotto aiuta anche la digeribilità dei latti vegetali (riso, soia, avena, mandorle). Golden Milk Masala Virya® è ottimo anche per condire riso, pasta e nella cottura di verdure dolci come carote e finocchi.

Certificazioni: Vegan – Senza glutine – Senza lattosio – Made in Italy – Testato microbiologicamente

Spezie dolcemente piccanti. Carni, pesci e legumi

Trikatu Virya® è una miscela di spezie dolcemente piccante, ideale per piatti a base di carni, pesce o legumi. Può essere utilizzato sia durante la cottura che a crudo. Le tre spezie che compongono la miscela contribuiscono favorevolmente alla funzione digestiva, migliorando l’assorbimento dei nutrienti e la disgregazione delle sostanze di rifiuto accumulate. Il preparato ha un effetto stimolante sull’appetito e favorisce l’equilibrio della flora batterica intestinale. Necessario su formaggi freschi e stagionati.

Certificazioni: Vegan – Senza glutine – Senza lattosio – Made in Italy – Testato microbiologicamente

Tè e bevande calde

Chai Masala Virya® è una miscela di pregiate spezie dalle fragranze indiane, ideale per la preparazione del tradizionale Chai (tè speziato con latte). Questa miscela sprigiona note aromatiche che evocano atmosfere magiche e insolite, perfette per conquistare e sorprendere amici e conoscenti. In estate regala freschezza e leggerezza, mentre nelle stagioni fredde dona calore e comfort. Oltre al tè chai, è eccellente come aromatizzante per tè bancha, tisane e come condimento per carne, pesce e verdure come cavolfiore, verze e broccoli.

Certificazioni: Vegan – Senza glutine – Senza lattosio – Made in Italy – Testato microbiologicamente